1991年1月19日，黄寅烨出生于韩国。从小就梦想当演员，在上小学时，经常和父母一起看戏剧，并梦见在电视剧中看见帅气的自己；他还曾梦想成为时装设计师。黄寅烨的高中和大学时期皆在菲律宾就读，大学毕业于菲律宾达沃女子大学（PWCD）美术与设计系（Fadso）。2017年，他成为了模特儿；随后，参加网络剧《WHY：你被恋人甩的真正理由》的试镜，从而正式以演员身份出道

2018年11月10日，与郑干柱、오아연搭挡主演的都市爱情剧《WHY：你被恋人甩的真正理由》开播，他在剧中饰演男主角延宇的好友奇在英 。
2019年3月23日，出演的青春校园剧《新生：他们的挑战精神》播出；9月30日，与金所泫、张东润等共同出演的古装爱情剧《绿豆传》在KBS 2TV首播，他在剧中饰演律仁护卫武士丹武  。
2020年9月21日，与金荷娜、尹相铉、李到晛等合作出演的亲情奇幻剧《再次十八岁》在JTBC电视台播出，饰演篮球部队长具子成 ；12月9日，与文佳煐、车银优领衔主演的青春爱情剧《女神降临》在tvN电视台开播，饰演帅气高冷的妹控韩书俊 [4]  ，他并演唱了该剧插曲《It Starts Today》（오늘부터 시작인걸） 。
2021年4月23日，宣布和日本经纪公司签约并成立日本官方粉丝团。

模特儿出身的黄寅烨，在模特儿时期的照片已散发出男人味，他优雅的丹凤眼平衡了微微散发的野性气息；他的古装扮相像是穿越时空的高冷美男子，而他的冻龄颜值也能驾驭高中生角色。以29岁的年纪在青春爱情剧《女神降临》中饰演学生，他却演活了韩书俊的青春模样，凭着高度还原漫画的外型与演技说服了观众；在古装爱情剧《绿豆传》中饰演拥有高强武功的贴身护卫，他的眼神犀利、忠心耿耿的性格和冷冽的气质，让观众留下了深刻的印象。黄寅烨在私下或是拍摄广告时，都展现了其独特的魅力，高冷眼神加上若有似无的笑容，俘获了粉丝的心 （niusnews、PopDaily评）。